Weisse Assemblagen
1.PLATZ
Domaine Claudy Clavien, Miège VS
Eclats d’Âme Les Coteaux de Sierre 2025, AOC Valais
Humagne Blanc aus der Amphore, Petite Arvine und Païen: Zitrusfrucht, anziehend in der Nase. Am Gaumen darauf aufgebaut. Mit feiner Kraft ausgestattet komplex und charaktervoll. Die Säure ist gut eingebunden. 2026 bis 2030.
3.PLATZ
Weingut Bielerhaus, Ligerz BE
Bijou des Blancs 2025, AOC Bielersee
Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer: in der Nase frisch, Litschi, Ananas und weitere exotische Fruchtnoten. Am Gaumen mit konzentriertem Ansatz, viel Frucht und sehr saftig. Schliesst mit mittlerer Länge ab. 2026 bis 2029.
