Weisse Assemblagen
1.PLATZ
Weinbau Mariazell GmbH, Sursee, Luzern
J Muscat Sec 2024, AOC Luzern
Die Nase zeigt sich intensiv, mit Aromen von Waldmeister und Zitrusfrucht. Der Gaumen von geradliniger Struktur. Die Aromen von der Nase sind auch hier grün geprägt. Von delikater Komposition und feinem Grip, beschlägt zart die Zähne. Von mittlerer Länge. 2025 bis 2030.
2.PLATZ
Cave des Bernunes SA, Sierre, Valais
Assemblage Le Blanc 2022, AOC Valais
Entwickelt prompt cremiges Eichenholz und Zitrusfrucht in der Nase. Von mittlerer Intensität am Gaumen, auch hier viel Zitrusfrucht, gefolgt von einem straffen Säurebogen. Kraftvoll, voluminös, aber nicht überladen, gute Länge. Stellt auch etwas cremige Aromatik zur Schau. 2025 bis 2030.
3.PLATZ
Cave Petite Vertu Sàrl, Chamoson, Valais
Libertin 2023AOC Valais
Chardonnay, Johannisberg und Petite Arvine: Grüne Komponente wie Minze und florale Noten beherrschen die Nase. Der Gaumen gibt das alles wunderbar wieder, angereichert von einer subtilen Komplexität und gepaart mit viel Saft und einer charmanten Holzwürze. Zarter Grip und gute Länge im Abgang. 2025 bis 2030.
