Sortenreine Rotweine
1.PLATZ
Domaine des Afforêts, Aigle, Vaud
Le Baron des Afforêts Cabernet Franc 2023, Vin de Pays Suisse
Schöne, betörende Caber-net-Franc-Nase: Pfeffer, Cassis und Schwarze Johannisbeere. Spannungsvoller Übergang auf den Gaumen, zeigt griffiges Tannin, viel Kraft und erdige Aromatik. Die Frucht und das Tannin gewinnen schnell die Oberhand. Die Kraft zieht sich im Abgang in die Länge. Hervorragend. 2025 bis 2035.
2.PLATZ
Hans Bayard Soleil de Varone GmbH, Varen, Valais
Cornalin 2023, AOC Valais
Ein Cornalin, der von Anfang an mit intensiver Frucht, Charme und viel Ausdruck in der Nase begeistert. Am Gaumen entfaltet sich ein feinkörniges, zugleich griffiges und zartes Tannin. das sich harmonisch mit der saftigen, gut eingebundenen Säure verbindet. 2025 bis 2035.
3.PLATZ
Le Cellier-du-Mas, Mont-sur-Rolle, Vaud
Cabernet Sauvignon 2022, AOC La Côte
Beeindruckt in der Nase dank einer subtilen, feinen Holzwürze, begleitet von Noten dunkler Waldfrüchte. Am Gaumen zeigt sich ein griffiges, feinkörniges Tannin, das von einer mittleren bis intensiven Struktur getragen wird, die mit guter Länge elegant in den Abgang mündet. 2025 bis 2035.