Rote Assemblagen
1.PLATZ
Fernand Cina SA, Salgesch VS
Cuvée Prestige 2023, AOC Valais
Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ist von dunkler Kirschfrucht und Blaubeeren geprägt, zeigt sich intensiv, aber vornehm. Am Gaumen delikate Intensität, feine, fruchtige Konzentration und eine sehr ausgeglichene Säurestruktur. Dicht und saftig, mit seidigem Tannin. Lang. 2026 bis 2032.
2.PLATZ
Clos du Château, Satigny GE
Majes T 2023, AOC Genève
Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah: Kirsche, Erdbeere und Schokolade. Am Gaumen griffig und zupackend mit seinem körnigen, seidigen Tannin, ohne dabei die Saftigkeit zu opfern. Zeigt Zug und Dichte, die Säure ist frisch. Feines Finish mit Holznoten. 2026 bis 2032.
3.PLATZ
Domaine Derron – A. Derron & Fils SA, Môtier FR
Oppidum 2023, AOC Vully
Pinot Noir, Gamaret und Merlot – Blaubeeren-Bouquet, Mokkatörtchen-aromen, ein Hauch herbaler Noten. Benötigt Luft. Entfaltet sich dann am Gaumen mit Frucht, Saft und einem sehr gut eingebundenen Tannin. Gewürzaromen und Eichenholznoten vermengen sich. Langes Finale. 2026 bis 2030.
