Gamay
1.PLATZ
Cave Les Collines – Pierre Dorsaz, Charrat VS
Gamay 2025, AOC Valais
Dichtes, rotfruchtiges Waldbeeren-Bouquet mit Erdbeeren und einem Hauch von Kaffee. Wirkt verspielt, aber auch sehr ausbalanciert. Der Gaumen schliesst sich dieser Aromatik an, feinkörniges, seidiges Tannin und delikater Druck. Sehr saftig. 2026 bis 2029.
3.PLATZ
Maison Maye, Riddes VS
Les Mages 2025, AOC Valais
Duftet in der Nase sehr intensiv nach reifen Erdbeeren und roten Trauben. Am Gaumen von geschmeidiger Entwicklung, sehr fruchtig. Die Säure zeigt sich stützend. Wirkt rund, das Tannin ist feinkörnig. Von leichtfüssigem Stil, der viel Spass bereitet. 2026 bis 2028.
