Gamay
1ère place
Cave Les Collines – Pierre Dorsaz, Charrat VS
Gamay 2025, AOC Valais
Bouquet dense de fruits rouges des bois, avec des notes de fraise et une touche de café. Un vin enjoué, mais aussi très équilibré. La bouche confirme ces arômes, avec des tanins fins et soyeux et une belle structure. Très juteux. De 2026 à 2029.
2e place
Domaine Claudy Clavien, Miège VS
Gamay Les Coteaux de Sierre 2025, AOC Valais
Le bouquet se caractérise par des notes de fruits noirs et des arômes épicés. En bouche, il révèle une belle juicacité, une bonne concentration et des tanins très soyeux. L'acidité est bien équilibrée. Il dégage beaucoup de charme. À déguster entre 2026 et 2030.
3e place
Maison Maye, Riddes VS
Les Mages 2025, AOC Valais
Au nez, il dégage des arômes très intenses de fraises mûres et de raisins rouges. En bouche, il présente une évolution souple et très fruitée. L'acidité apporte un bon soutien. Il est rond, avec des tanins fins. Un style léger et très agréable à déguster. De 2026 à 2028.