GAMARET, GARANOIR ET MARA
1ère place
Weine Vouilloz SA, Varen VS
Gamaret Domaine Vouilloz 2020, AOC Valais
Framboise, mûre, cerise noire et cassis composent un nez gourmand. En bouche, on aime l’attaque fruitée, les arômes de baies des bois, le jus soyeux, les tanins fondus et surtout la remarquable fraîcheur, véritable signature de ce vin avenant. 2021 à 2026.
2e place
Cave Albiez-Meylan, Mont-sur-Rolle VD
Mystère du Colombier 2018, AOC La Côte
Robe dense aux reflets violacés, nez expressif mariant épices et notes empyreumatiques, bouche structurée, finale soyeuse et persistante de fruits noirs sont les traits dominants d’un vin doté d’un grand potentiel de garde. 2021 à 2030.
3e place
Domaine de la Vigne Blanche, Cologny GE
Cuvée Constance Gamaret 2020, AOC Genève
La robe incarnat et le nez expressif de framboise, de mûre, de curcuma et de poivre du Kerala annoncent un rouge chatoyant. Confirmation dans la bouche soyeuse, ample et vineuse que termine une finale épicée toute en fraîcheur. 2021 à 2030.