AUTRE CÉPAGES BLANCS PURS
1ère place
Maison Gilliard, Sion VS
Petite Arvine Les Perlines 2020, AOC Valais
Cette Petite Arvine magistralement exécutée se veut moderne, fraîche et tendue. Le pamplemousse, en particulier, et les agrumes, en général, tapissent le nez très expressif ainsi que la bouche offrant une matière mûre ainsi que beaucoup de vivacité. Belle finale, longue, saline et sapide. 2021 à 2026.
2e place
Schwarzenbach - Lüthi - Rütihof, Meilen ZH
Räuschling R3 2020 AOC Zürichsee
3 vignerons, 3 terroirs, 1 cépage, 1 vin: tel est le concept du R3. Le nez expressif mêle fleur blanches, herbes aromatiques, une pointe de miel et des accents épicées. En bouche, on aime la tension amenée par la vivacité conséquente et l'harmonie de cette spécialité très bien vinifiée. 2021 à 2030.
3e place
Bachmann Weingut am Zürichsee AG, Stäfa ZH
Chardonnay Berglinie 2019 AOC Zürich
Ce blanc complexe, généreux, voire opulent, et dense présente une belle robe aux reflets dorés, un nez expressif qui mêle fruits du verger, épices douces et herbes aromatiques, ainsi qu'une bouche volumineuse terminée par une finale racée et persistante. 2021 à 2026.