Müller-Thurgau
1ère place
Türmliwy, Buchackern TG
Müller-Thurgau 2023, AOC Thurgau
Voici un Müller dans sa version fruitée. Le nez révèle un soupçon de fruits exotiques, tels que le litchi, ainsi que des fleurs de prairie et un léger ton de muscat. En bouche, il présente une douceur fruitée charmante, soulignée par l’acidité. Il est à la fois riche et gourmand. Parfait comme vin d’apéritif ou pour accompagner des plats légers. 2024 à 2026.
2e place
Weinbau Luzi Jenny, Jenins GR
Riesling Sylvaner 2023, AOC Graubünden
Ce cru croquant et très fruité issu de sols calcaires se classe régulièrement parmi les meilleurs au Grand Prix du Vin Suisse. Des agrumes frais, un soupçon de pomme verte, des groseilles à maquereau, des notes florales. En bouche, il est juteux et dynamique, avec une touche de gaz carbonique vivifiante. 2024 à 2026.
3e place
Bachmann Weingut am Zürichsee, Stäfa ZH
Riesling-Silvaner 2023, AOC Zürich
Un vin du lac animé et clairement structuré. Au nez, des arômes de différents agrumes, auxquels s’ajoutent des pommes vertes et des notes discrètement épicées de raisin. Il développe en bouche une tension franche et rafraîchissante. Sans artifice, mais avec un caractère prononcé. Finale croquante. 2024 à 2027.