Gamaret, Garanoir ou Mara purs
1ère place
Domaine du Château de Laconnex, Laconnex GE
Cuvée des Lions 2024, AOC Genève
Un Garanoir séduisant à tous égards. Des notes de baies noires des bois, mais aussi de mûres. Sur un fond de fumée, de goudron et d’épices nobles. En bouche, il est très corsé, dense et souple, avec une acidité modérée et bien intégrée, ainsi que des tanins veloutés et souples. De 2026 à 2030.
2e place
Cave Mirabilis, Agiez VD
Adonis 2025, AOC Côtes de l’Orbe
Ce Gamaret Grand Cru fait plus que honneur à son nom. Des arômes de fruits noirs, notamment de mûres. On y trouve également des notes florales rappelant la violette, ainsi que des notes de sous-bois, de cuir et une touche de réglisse. En bouche, il dégage beaucoup de puissance, mais aussi du charme. Un vin puissant et très bien équilibré. À déguster entre 2026 et 2030.
3e place
Caves du Paradis Olivier Roten SA, Sierre VS
Garanoir 2025, AOC Valais
Un Garanoir plein de caractère. Au nez, des arômes de fruits noirs, notamment de mûres, mais aussi des notes épicées bien présentes et bien intégrées, évoquant le moka et la noisette. À cela s’ajoutent une touche d’herbes et une pointe de poivre. En bouche, il présente une structure ferme, avec des tanins fins et bien présents. Une finale élégamment acidulée. À déguster entre 2026 et 2032.
