Gamaret, Garanoir et Mara
1ère place
Château de Praz, Praz (Vully), Fribourg
Réserve Rouge 2022, AOC Vully
Gamaret monocépage, élevé en barriques partiellement neuves. Au nez, le vin présente des arômes complexes de baies sauvages et de myrtilles, accompagnés de notes épicées prononcées avec une touche de fumée et de réglisse. En bouche, il est soutenu par des tanins présents et une acidité juteuse. 2025 à 2032.
2e place
Cave des Viticulteurs de Bonvillars, Bonvillars, Vaud
Gamaret Gourmand 2023, AOC Bonvillars
Arômes complexes de baies sauvages fraîches, de prunes, avec des notes de chocolat et de noix, mais aussi des notes minérales crayeuses et une touche de fumée. Il présente beaucoup de classe en bouche, avec un fruit noble, des tanins fins et une acidité juteuse. 2025 à 2029.
3e place
Schenk Suisse SA c/o Bolle & Cie, Morges, Vaud
La Licorne Gamaret de Novembre 2023, AOC Vaud
Les vendanges tardives offrent un Gamaret corsé et pleinement mûr, qui ne manque ni de fraîcheur ni de structure. Au nez, on note des arômes de mûres, de cassis, de violette, de figues et d’épices orientales. En bouche, il est séduisant et opulent, porté par une acidité juteuse. 2025 à 2029.