Chardonnay
1ère place
Cave La Romaine, Flanthey, Valais
Chardonnay Réserve 2022, AOC Valais
Le nez est discret mais très raffiné, avec des notes d’agrumes, des touches florales et un peu de résine. Des notes épicées très bien intégrées et séduisantes arrivent ensuite. La bouche est bien charpentée, puissante et franche. Elle offre une minéralité raffinée. La finale est revigorante. 2025 à 2030.
2e place
Weingut zur Linde, Linn, Argovie
Grand Chardonnay «Unter der Linde» 2023, AOC Argovie
Voici un Chardonnay complexe et puissant. Il présente des arômes d’agrumes et d’herbes des prés, soulignés par des notes épicées séduisantes avec une touche de vanille et de caramel au beurre. En bouche, il se révèle corsé et clair, soutenu par une acidité juteuse et crémeuse. 2025 à 2030.
3e place
Andreas Meier + Co AG, Würenlingen, Argovie
Wannenberg Chardonnay Würenlingen 2024, AOC Argovie
Nez raffiné et riche, avec des notes d’agrumes et des touches épicées séduisantes très bien intégrées qui rappellent le pain grillé, ainsi qu’un soupçon de résine. Très précis en bouche aussi, avec une belle symbiose entre des notes épicées et une acidité vive. Long en bouche. 2025 à 2030.