VINS DOUX
1ère place
Domaine de Chafalet, Dardagny (GE)
Elise, AOC Genève
Une belle robe dorée, des arômes expressifs de confiture de mirabelle et de gelée de coing, une attaque puissante, une bouche équilibrée et soyeuse, une finale élégante: ce liquoreux de l’arc lémanique a d’impressionnants atouts dans sa manche. 2019 à 2029.
2e place
Domaine de la Rép. et Canton, Bernex-Lully (GE)
Gewürztraminer Passerillé 2017, AOC Genève
La robe dorée de ce liquoreux ample et généreux présente d’élégants reflets ambrés. Le nez offre de belles notes de rose, mais aussi de litchi, de cardamome et de pain d’épices. Une bouche équilibrée et persistante complète ce portrait. 2019 à 2029.
3e place
Bonvin 1858, Les Domaines, Sion (VS)
Cuvée 1858 Or 2017, AOC Valais
Poire William, mirabelle, miel d’acacia et pâte d’amande s’allient pour donner naissance à un bouquet gourmand. Cette aromatique généreuse se retrouve dans une bouche
qui se termine par une finale à la fois tonique et persistante. 2019 à 2029.